Actualmente es uno de los banqueteros mas reconocidos de la V Región, titulado en el año 2001 de la carrera de Cocina Internacional del Instituto Profesional Inacap.
Klaus Von Loocks, recuerda que desde muy pequeño tuvo mucho interés por la cocina, su madre siempre lo estimuló y le inculcó el cariño por los sartenes y las ollas.
Con el pasar de los años, su deseo de perfeccionamiento lo hizo mirar hacia Oceanía, hasta donde llegó a estudiar. Posteriormente tras 1 año de trabajo intensivo en Nueva Zelandia y pasantías en Australia, volvió a su ciudad natal, Viña del Mar y se dedicó tiempo completo a su vocación realizando eventos de empresas y matrimonios, para luego realizar eventos en otras regiones, como Calama, La Serena, Santiago, Curicó, Talca, Chillán, Concepción, Puerto Montt, Chiloé, entre otras ciudades.
